🧀 El queso llanero venezolano es un queso fresco tradicional de la región de los Llanos, que se extiende entre Venezuela y Colombia. Elaborado con leche de vaca, se distingue por su textura semiblanda y corteza imperceptible, su sabor lácteo con un toque bajo en sal y su versatilidad en la cocina..
Es un producto artesanal que forma parte de la identidad gastronómica venezolana, utilizado en platos típicos como arepas, empanadas, cachapas y parrillas.
